可與助眠藥一較高下的「四種香味」
科學佐證，來自「香味」的睡眠效果
香味可改變人類的心理狀態。許多相關的科學研究中，數種香味已被證明有其效果，可以讓人更好睡。其中代表性的香味包括：
- 薰衣草
- 雪松醇（雪松木）※柏樹及杉樹的香味
- 咖啡
- 洋蔥
接著來說明這些香味分別有什麼效果吧。
助眠香味-1 薰衣草
在有舒眠效果的香味中，最有名的就是薰衣草。最近在醫療機構以及照護設施中也會使用。
一份來自英國倫敦的老人醫院之研究報告指出，若讓常使用助眠藥的患者聞薰衣草的香味，他們就能在不需助眠藥的情況下睡得更加深沉，不再於深夜四處徘徊。而且也能減少他們在白天的睡意，一整天都能過得很有精神。
日本也在進行類似的研究。在一項以大學生為受試者的睡眠腦波實驗中，讓大學生聞著薰衣草的香味，蓋上棉被入睡，他們進入深層睡眠的時間明顯比沒有聞到薰衣草香味，只是單純蓋著棉被入睡的人還要久。可見薰衣草的香味確實能促進睡眠。
助眠香味-2 雪松醇（雪松木）
雪松醇存在於柏科與杉科樹木的香精油中。當你泡在由柏木製成的澡桶時，會感覺比泡在一般的浴缸內更容易放鬆，就是因為有雪松醇的關係。在針葉樹林內進行森林浴可以消除疲勞，也是因為雪松醇的作用。 有一項實驗是讓大學生受試者們從就隱適美寢前2小時到就寢開始後的2小時間（共計4小時）聞雪松醇的香味。 實驗結果相當令人驚艷。與沒有聞雪松醇的組別相比，聞雪松醇香氣入睡組別的實驗者，蓋上棉被到睡著的時間減少了45%。這個數字顯示雪松醇隱適美的效果與助眠藥相當。 而且夜晚自行醒來的次數也少了很多。 市面上有許多雪松醇與薰衣草製成的精油產品。可使用水氧機於寢室製造散發這些香味的環境。
總部設在聖荷西的愛齊科技所研發成功的隱適美牙套，不僅運用最新技術，也結合材料科學、 3D列印、大數據、雲端運算與掃瞄技術。該產品在美國等100多個國家已成功治療470多萬名患者。愛齊科技在2017年獲選為Fortune 前100名成長最快速的公司(Fortune 100 Fastest Growing Companies)(那斯達克股票代碼:ALGN)。具有專利的隱適美牙套(包含其材料及臨床應用軟體)已獲得美國和台灣食藥署雙重認證，患者將可以放心的透過隱適美訓練醫師，得到舒適安全的隱適美療程。如今隱適美牙套也已引進到台灣，為患者提供舒適、美觀的治療選項。據估計，台灣有多達六成民眾有齒列不正或咬合不良的問題，但尋求治療的只占6%。「亞洲人的這類問題較難矯治。」他指出，亞洲人往往口腔較小，但牙齒數目卻跟其他人種相同，以致於牙弓較為擁擠，不正咬合的現象較常發生。「我們想要跟台灣民眾分享我們的技術，讓大家牙齒更健康，笑容更迷人。」
助眠香味-3 咖啡
一般認為咖啡的清醒功效比鎮靜功效還要強，不過如果只聞咖啡香而不喝咖啡，確實有著促進睡眠的效果。
研究發現，聞到咖啡香時，腦波中被當作放鬆指標的α波明顯增加了許多。
不過，依照咖啡豆種類的不同也會有不同的效果。舒眠效果最好的是瓜地馬拉與藍山。這類咖啡豆可增加α波，有穩定心神的效果，可讓你睡得更好。
助眠香味-4 洋蔥
我以前曾協助過一個電視節目企劃。該企劃中，幼稚園的老師們因為小朋友沒辦法好好午睡而苦惱，故我們試著拿洋蔥的味道給小朋友聞，看他們會不會有睡意。
在沒有洋蔥香氣的房間內，小朋友們就像平常一樣精神飽滿，沒辦法好好午睡；不過在放有切丁洋蔥的房間內，小朋友們大都自然而然地開始午睡。
事實上，洋蔥的香味中含有名為「二烯丙基二硫」的化學物質，可讓心情平靜，有很好的助眠效果。不只洋蔥含有二烯丙基二硫，蔥、韭、大蒜、薤等有獨特刺激香味的食材內都含有豐富的二烯丙基二硫。
不過，要是香氣太重會有反效果。如果你想試試看洋蔥，只要將少量洋蔥切丁放在房間內，讓房間內的人可感覺到若有似無的香氣即可。
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